El Tamiso BioTour!


Rassegna di visite in biciclette e cene con i produttori

Torna il nostro El Tamiso Biotour 2018!
Si tratta di un’interessante rassegna che abbiamo preparato insieme alla coop. El Tamiso per farti conoscere più da vicino i nostri fornitori: gite in bicicletta e cene a tema in compagnia di guide e relatori d’eccezione!

Puoi scegliere solo le tappe culinarie presso l’Osteria, puoi optare per le biciclettate esplorative, oppure fare un interessante mix bici-culinario!

Giovedì 18 ottobre “A tutto funghi!”

Arriva anche l’ultima cena del El Tamiso BioTour 2018 con la cena dedicata ai funghi, un prodotto tanto comune sui banchi del mercato quanto misterioso… Ne parleremo a cena con l’esperto Orazio Tietto dell’azienda agricola Funghi San Giorgio.
Questo il menù - da leccarsi i baffi:
- antipasto: polenta morbida con funghi misti
- bis di primi: zuppetta con funghi shitake e crespella ripiena con zucca, sbrise e funghi cornucopia
- secondi: funghi portobello gratinati al forno
- contorno: insalatina di spinacine, carpaccio di champignon, noci e scaglie di parmigiano
- dessert a sorpresa!

Il costo della cena è di 25€ a persona, acqua e vino della casa inclusi – Per prenotazioni tel. 049 616899 mail: idodicimesi@gmail.com

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Sabato 27 ottobre, El Tamiso Porte Aperte!

Chiudiamo l’edizione 2018 del #BioTour insieme a El Tamiso con la visita al mercato ortofrutticolo.

E’ un luogo magico da visitare: ogni giorno, prima dell’alba, il mercato ortofrutticolo si colora di frutta e verdura di ogni tipo, i soci della cooperativa conferiscono il loro raccolto quotidiano e qui vengono composte, con cura e passione, le cassette bio/solidali che prenotate tramite l’Osteria.
Dopo una gustosa colazione bio, a cura dell’Osteria, partiremo con un’interessante visita guidata ai vari stand e, soprattutto, alla nostra sede.

Partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria via telefono o mail: tel. 049 616899 – idodicimesi@gmail.com

Ritrovo: ore 8:30 di fronte al MAAP- Mercato Ortofrutticolo di Padova, Corso Stati Uniti, 50 – Padova

 

 


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